Муж говорит: «Вот она настоящая домашняя еда» — жаркое «Овощной микс». Раньше готовили в печи, а теперь в духовке
Этот рецепт сохранился ещё от моей мамы. Правда, в родительском доме была печка, жаркое
Горячее
Куриное филе «Чили» с баклажаном и перцем. Рецепт экзотика — привезла из Турции
Недавно у меня был юбилей, и старший сын подарил мне путевку в Турцию на
Освоила рецепт отличного японского блюда «Восточный тяхан». Похоже на плов, но только с первого взгляда
Я всегда хорошо относилась к восточным кухням, хоть они и пестрят непонятными блюдами, сделанными
Долма вкуснее, чем голубцы, а Кубанская долма зимой – вообще нечто. Делюсь рецептом
Долма — это национальное блюдо южных народов (Закавказья, Балканских стран, севера Африки). Я не
Как я тушу кролика в сметане с помидорами к домашнему застолью. Моё семейное блюдо
Мясо кроля считается диетическим блюдом, так как у него нежная структура волокон и небольшое
Люблю готовить «Армянский тжвжик». Блюдо очень интересное и вкусное, а в составе простые субпродукты
Мой муж бывший военный, во времена СССР, я ездила с ним из одной части
Вкусный плов в духовке. Оказывается, плов можно делать из фарша, результат весьма оригинальный
Этот рецепт придет на выручку, когда обычный плов надоел и хочется разнообразия. Особенно это
Свиные почки по-уральски (для молодых совсем неведомое блюдо, хотя, а раньше было за праздник)
Хорошо помню, когда я была ребенком, дома было много различных вязаных вещей. Мама постоянно
Готовлю мои любимые «Овощи с мясом в вишнёвом соусе» всегда, когда хочется очутиться в ресторане, не выходя из дома
Такое мясо не стыдно будет подать на празднике гостям или к романтическому ужину: большая
Утка с яблоками. (Моё «коронное» праздничное блюдо, которое всегда удаётся)
Сочетание сочного мяса утки с яблочным ароматом и фруктовым вкусом уже давно считается классическим.
Картофель «По-королевски»
Каждая опытная хозяйка знакома с картофелем по-французски. Только вот с этим блюдом приходится долго
Курочка под новым вкусом. Приготовила в азиатском стиле
Была недавно в гостях у моей подруги детства. Она вся такая новомодная стала, стремится
Свиные ноги «По-ирландски». Мои «любители шкварок» в восторге от этого блюда, особенно под футбол
Моя дочка стюардесса, а еще обожает много путешествовать. Из своих поездок, она всегда привозит
«Божественная утка» — рецепт сочной утки на сковороде в маринаде на сухом вине
Утка, маринованная в сухом вине – очень сочное, ароматное и полезное блюдо. Для его
Рецепт с историей. Как готовят узбекский плов в казане в Карачаево-Черкесии
Плов – популярное среднеазиатское блюдо. Люблю это блюдо за обилие ингредиентов и насыщенный мясной
Азу по-татарски. Просто, но необычно. Вкус очень интересный за счет нового сочетания овощей и моя фишка- солёный огурчик
Этот рецепт очень люблю за то, что он является базовым. Сегодня я готовила говядину.
Как я готовлю бефстроганов из говядины. Главное — это подлива: сильный томатный вкус с нежным сливочным оттенком
Бефстроганов из говядины – это возможность полакомиться ресторанным блюдом у себя дома. Мне безумно
Узбекская «Басма». Мой адаптированный рецепт эконом-вариант
В оригинале это блюдо предусматривает использование в рецепте говядины, кто-то баранину использует. В данном
Фаршированный картофель по-новому. Съедается со стола в два счета
Фаршированные овощи в различных вариациях очень популярны летом и осенью. Традиционно принято фаршировать болгарские
Ленивые голубцы из филе индейки. Получаются совсем не жирными, но очень сочными
Ленивые голубцы, от того и ленивые, что готовятся быстро, без лишних хлопот. Готовое блюдо