Салат «Аджапсандал» — люблю этот грузинский салат за его живой вкус
Аджапсандал – это вкуснейшее грузинское блюдо. Для его приготовления используют свежие овощи, которые тушатся
Грузинская кухня
Грузинское блюдо «Шкмерули» нежнейшая курочка под сливочным соусом
Шкмерули – это очень ароматное грузинское блюдо, необычный вкус и запах которого достигается благодаря
Оригинальный кавказский салат из баклажанов
Происхождение этого салата неизвестно, скорее всего его рецепт можно отнести к категории авторских. Однако
Обычные домашние «Хинкали» рецепт простой хозяйки
Хинкали — это такие своеобразные грузинские пельмени. Но от российских пельменей они отличаются большим
Готовлю маринованную капуста «по-грузински» — делюсь рецептом
Известно, что грузинская кухня очень вкусная. В особенности пряные и острые блюда. Домохозяйки в
Чанахи по-грузински — очень мягкое мясо с сочными овощами
Очередной рецепт, привезенный мной из солнечной Грузии. Местная кухня настолько полюбилась, что теперь я
Интересная грузинская закуска из баклажанов
Грузинская кухня отличается особым пряным вкусом, который придает ей использование большого количества специй. Мы
Хачапури на сковороде (упрощенный, экономный рецепт)
Грузинская кухня пользуется большой популярностью по всему миру. Особенно знаменита выпечка под называнием Хачапури.
Вкуснейшие лепёшки от горцев «Хычины» — хороши как теплыми, так и остывшими
Отдыхая на нашем юге, я распробовала вкуснейшие лепешки со всевозможными начинками. Из жарят не
«Кучмачи» праздничное грузинское блюдо из куриных потрохов
Недавно мои дети побывали в Грузии. Впечатлений было много, но самое яркое — настоящая
Куриные колбаски «Чевапчичи»
Летом, я часто покупала колбаски чевапчичи и мы всей семьей жарили их на даче.
Лепёшки по-имеретински (тесто на кефире)
Туры в Грузию стали очень популярными. Мои дети с внуками тоже съездили на Кавказ
Чахохбили из курицы (невероятно нежное мясо, которое просто тает во рту)
Когда у меня гостят внуки, для их обеда я обязательно готовлю мясное блюдо. Полностью
Рецепт Лобио — закуска из Грузии
Путешествуя по Грузии, я попробовала национальное блюдо этой солнечной и гостеприимной страны. Сначала думала,
«Оджахури» — рецепт мяса с картошкой по-грузински
Моя подруга много лет живет в Грузии и редко ко мне приезжает, а уж
Грузинские Хинкали
Хинкали называют иногда грузинскими пельменями. Что-то общее у них, действительно, есть: тонкое тесто, мясной
Грузинские хачапури — хорошее тесто и много сыра
Готовить хачапури достаточно просто: потребуется небольшой опыт в приготовлении теста и час свободного времени.