Как я тушу кролика в сметане с помидорами к домашнему застолью. Моё семейное блюдо
Мясо кроля считается диетическим блюдом, так как у него нежная структура волокон и небольшое
Простые рецепты
Индейка с апельсинами «По-гречески». Готовится очень просто, а мясо получается сочнейшее
В зимние месяцы яркие цитрусовые заполняют прилавки наших магазинов, и я с удовольствием готовлю
Мандариновый десерт – готовлю его и зимой, и летом и каждый раз ностальгия
Мандариновый десерт – это настоящая восточная сладость, он очень похож на лукум. Или заварной
Люблю готовить «Армянский тжвжик». Блюдо очень интересное и вкусное, а в составе простые субпродукты
Мой муж бывший военный, во времена СССР, я ездила с ним из одной части
Арабская десерт «Басбуса». Я готовлю его часто, практически на каждое застолье и обычно не остается и крошки
Этот десерт именуют также пирогом, запеканкой или же манником, поскольку его рецепт допускает возможность
Креветки по-гречески. Рецепт на водке, без «резины» на вкус
С этим замечательным блюдом я впервые столкнулась в Греции. Несмотря на жаркий климат, это
Салат «Полено» — простой, но оригинальный салат с селёдкой
Очень люблю готовить салаты, но не нравится, когда это просто нарезанные овощи в тарелке.
Вкусный плов в духовке. Оказывается, плов можно делать из фарша, результат весьма оригинальный
Этот рецепт придет на выручку, когда обычный плов надоел и хочется разнообразия. Особенно это
Пирожное Планета – забытый вкус из 80-х (Придумывали из простых продуктов, а гости удивлялись и не верили)
Впервые готовила это пирожное в далеком 1986 году на крестины старшей дочки. Тогда в
Свиные почки по-уральски (для молодых совсем неведомое блюдо, хотя, а раньше было за праздник)
Хорошо помню, когда я была ребенком, дома было много различных вязаных вещей. Мама постоянно
Готовлю мои любимые «Овощи с мясом в вишнёвом соусе» всегда, когда хочется очутиться в ресторане, не выходя из дома
Такое мясо не стыдно будет подать на празднике гостям или к романтическому ужину: большая
Утка с яблоками. (Моё «коронное» праздничное блюдо, которое всегда удаётся)
Сочетание сочного мяса утки с яблочным ароматом и фруктовым вкусом уже давно считается классическим.
Картофельная запеканка. Как я люблю
Это блюдо я люблю за то, что готовится оно из самых простых и недорогих
Приготовила «Праздничную кутью в тыкве». Моим очень понравилась, даже те, кто раньше не кушал тыкву- стали её поклонником
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления кутьи в тыкве. Да-да, именно в тыкве. Мы часто
Одно из моих самых любимых блюд. «Настоящая Курица-карри», рецепт из Индии, а все приправы есть в наших магазинах
Впервые это блюдо я попробовала в Индии. Chicken curry и Chicken masala с тех
Казалось бы, обычный пирог на песочном тесте, но добавив безе я не ошиблась – получился шедевр
Пирог из песочного теста, пожалуй, самый простой и быстрый в приготовлении из выпечки. По
Рецепт омлета привезла из турецкой Анталии, теперь дома очень люблю его готовить
Во время летнего отдыха на берегу Средиземного моря в Анталии мне особенно запомнилась богатая
«Лангоши» — венгерские фаст-фуд лепёшки на опаре
Скажу сразу, такие лепешки в Венгрии считаются фаст-фудом и продают их в небольших лавочках.
Картофель «По-королевски»
Каждая опытная хозяйка знакома с картофелем по-французски. Только вот с этим блюдом приходится долго
Постные котлетки из фасоли, как в столовой при храме (просто вкуснейшие и не разваливаются без яиц)
С тех пор, как я вышла на пенсию, у меня появилось много свободного времени,