Остался батон или булка с вечера? А может просто хочется разнообразить рацион, но при этом не тратить часы на готовку? Наш рецепт вам однозначно пригодится.
Получается вкусно, сытно, ароматно. Прекрасная замена бутербродам. А под борщ или кашу вообще супер, да и аппетит отлично повышает.
Фаршировать батон можно чем угодно. Самый простой вариант – чеснок, майонез (или сметана) и сыр. Начинка расплавится, равномерно распределится, и обычная булка станет изысканным угощением.
Ингредиенты:
- один нарезной батон;
- масло слив. – 80 г.;
- плавл. сырок – 2 шт.;
- пара зубочков чеснока;
- майонез – две-три стол.ложки.
Приготовление:
Выложить сливочное масло в тарелку, поставить в миску с горячей водой, чтобы оно растаяло.
Сыр можно использовать плавленый, а можно твердый.
Его надо натереть на средней терке.
Чеснок мелко нарубить
Масло растоплено
Смешать его с сыром
Добавить чеснок и тщательно вымешать
В батоне сделать надрезы.
Заполнить их начинкой.
Если хотите получить румяную корочку, смажьте фаршированный батон сверху взбитым желтком.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Потом оставить на пару минут, пусть постоит, пропитается.
Можно запечь и в микроволновке. Мощность 650 – 5 минут.
Фаршированный батон готов.
Приятного аппетита!
