Закуска «Путин». Рецепт канадского фаст-фуда. Нашла в журнале и не смогла не приготовить

После выхода на пенсию, внуки много времени проводят у меня. Поэтому готовлю им я. Стараюсь всегда готовить полезное и вкусное, хотя иногда, хочется, чего-нибудь неполезного. Когда внуки привезли свои журналы с героями из мультфильмов, то на одной из страниц, был этот вкусный, но немного не полезный рецепт. В один голос, они попросили, приготовить это блюдо. И конечно, я согласилась. Только все же сделала, картофель в духовке, так оказалось вкуснее и менее жирно. После этого, мои внуки, приносят журналы и сразу ищут в них, новые вкусности.

Закуска «Путин». Рецепт канадского фаст-фуда. Нашла в журнале и приготовила

Ингредиенты:

  • Картофель – 7-9 шт.,
  • Соль
  • Говяжий кубик – 2 шт.,
  • Творожный сыр
  • Вода – 200 мл.
  • Мука – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

Картофель почистить и порезать соломкой. Для того, что удалить из картофеля лишний крахмал.  Его нужно залить холодной водой и поставить в холодильник на 30 минут. После чего вынуть картофель из холодильника и хорошенько промыть.

Выкладываем картофель на противень и посыпаем его солью и смазываем маслом. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов. При этом не забывая, часто перемешивать. Если вам не хочется возиться с духовкой, вы также можете приготовить картофель во фритюре.

Пока картофель готовится, мы займемся соусом. Для этого нам понадобиться 200 мл холодной воды и 2 говяжий кубика. Кубики, вы также можете заменить говяжьим бульоном из супа.

В сковороду наливаем воду и кладем кубики. Ждем, когда кубики растворятся, после чего перемешиваем, содержимое сковороды и немного солим.

Теперь добавляем муку, и все перемешиваем.

Готовим соус на слабом огне. Он должен получиться очень густым. Если у вас получился темно-коричневый цвет, ничего страшного. Вкус наоборот будет более насыщенный.

Выкладываем картофель на тарелку, а сверху кладем соус.

Теперь нужно добавить любой на ваш вкус творожный сыр, он придаст блюду нежность и дополнит его вкусом и ароматом.

Готовое блюдо, нужно есть горячим и в большой компании.

Закуска «Путин». Рецепт канадского фаст-фуда. Нашла в журнале и приготовила

Приятного аппетита.

Рейтинг
Комментариев: 1
  1. Екатерина

    Как это можно есть? :razz:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: