Яркий САЛАТ «Красное море» с крабовыми палочками

Хочу рассказать вам рецепт замечательного и яркого салата.  Я уверенна, этот огненный салат покорит не только вас, но и ваших друзей и знакомых. В нем сочетаются простые продукты, которые доступны каждому. Одним из плюсов этого салата, является то, что в нем не нужно ничего варить или тушить, что сэкономит массу времени.

Салат острое «Красное море»

Ингредиенты:

  • Мясистые помидоры-2-3 шт.
  • Крабовые палочки – 250 гр.
  • Красный болгарский перец -1-2 шт.
  • Чеснок – 2 -3 зуб.
  • Майонез – 3-4 ст.л.
  • Сыр -150 гр.
  • Специи по вкусу

Ингредиенты

Способ приготовления

Сначала нужно помыть перец и удалить из него сердцевину, а затем порезать на небольшие кубики. Если у вас крупный перец, как у меня, то достаточно одной штуки. Обычный грунтовый перец для этого рецепта, не подходит, он дает меньше остроты и не такой яркий, по сравнению с болгарским перцем.

Нарезать красный перец

Крабовые палочки очищаем от обертки и режем на небольшие кубики. Те, кто не любит палочки, могут положить вместо них крабовое мясо. Можно приготовить крабовое мясо самостоятельно, все зависит от вашего желания.

Нарезать крабовые палочки

Помидоры помыть и порезать на небольшие кусочки. Совет, чтобы наш салат не вышел водянистый, убираем из помидор всю сердцевину. Я взяла обычные грунтовые помидоры, они также подойдут из них сердцевину, можно не убирать.

Нарезать помидоры

Смешиваем наши красные ингредиенты и отодвигаем их в сторону, а сами займемся следующим компонентом.

Смешиваем

Сыр нужен обязательно твердых сортов. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к нему очищенный и спрессованный чеснок. Перемешиваем эти два ингредиента.

Натираем твёрдый сыр

Теперь нужно смешать все наши заготовки и чуть-чуть посолить, и затем добавить майонез.  Хотя я солю этот салат довольно редко, так как сыр и майонез в своем составе уже имеют соль.

Салат острое «Красное море»

Острый и красный салат, подарит вам прекрасное настроение и будет ярким огоньком на вашем столе.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: