Салат «Нежность» — необычный вкус в сочетании с уникальной пикантностью

Салат «Нежность» я открыла для себя не так давно. Попробовала его на дне рождении подруги и влюбилась! Готовлю это блюдо на каждое застолье. «Нежность – это необычный вкус в сочетании с уникальной пикантностью. Этот рецепт понравится любителям лука. А готовиться салат быстро и просто. Его можно предложить и внезапно нагрянувшим гостям, и семье к ужину.

Салат «Нежность» - необычный вкус в сочетании с уникальной пикантностью

Для приготовления салата «Нежность» мне потребовалось:

  • Репчатый лук – 250 грамм,
  • Сыр колбасный – 350 грамм,
  • Яблоки – 350 грамм,
  • Майонез – 100 грамм,
  • Уксус 8-9% – 0,5 чайной ложки.

Пошаговый рецепт с фото

Для начала, я подготовила репчатый лук. Его я очистила и помыла. Для этого салата я беру немного лука, если вы любите лук, то можно добавить больше.

Порезала лук на небольшие кусочки. Есть лук очень «злой» периодически смачивайте нож и луковицу в холодной воде. В миску налила 200 миллилитров холодной воды, добавила туда уксус и положила лук. Таким образом, я убираю горечь из репчатого лука. Можно изначально взять красный лук, он не такой горький. Лук я оставила в воде на 30 минут.

Пока подготавливается лук, я занялась яблоками. Их я помыла и очистила от кожуры. Яблоки я натерла терке. Для этого салата подойдет любой сорт яблок, но я использую жесткие яблоки, чтобы они хрустели на языке. Я также натерла колбасный сыр на терке. Чтобы его было легче натереть, можно отправить сыр на 10-15 минут в морозилку.

Теперь я собрала салат. Первый слой – лук. Воду слила, лук промыла еще раз холодной водой и дала стечь. На подходящую тарелку выложила слой лука, добавила майонез и перемешала.

Следящим слоем я выложила тертые яблоки.

Покрыла их майонезом.

И завершающий слой – сыр. Его я выложила и выровняла. Сыр очень легко можно ровно уложить, придавив немного руками.

Я смазала салат майонезом и убрала в холодильник.

Салат «Нежность» - необычный вкус в сочетании с уникальной пикантностью

Этот салат можно есть сразу, но вкуснее всего он по прошествии 1 часа. За это время он должен настояться, пропитаться и приобрести восхитительный вкус. Приятного аппетита!

Рейтинг
Комментариев: 2
  1. Юлия

    Этот салат я уже знаю 30 лет. Единственное, что когда мы его готовили, добавляли плавленный сырок, а не колбасный сыр

  2. Татьяна

    И состав на троечку с минусом, и оформление такое-же.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: