Хочу рассказать сегодня рецепт, вкусного и легко салата. Этот рецепт мне дала моя внучка, которая смотрит различные детские передачи. В одной из передач, готовили различные вкусности, в том числе и салаты. Внучка увидев салат «Коррида», очень захотела его приготовить. Поэтому найдя выпуск передачи в интернете, мы решили приготовить его сами. Скажу сразу, получилось вкусно и красиво. Попробуйте и вы приготовить этот салат, я вас уверяю, он очень вкусный.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.,
- Крабовые палочки – 5 шт.,
- Сыр – 70 гр.,
- Кукуруза консервированная – 70 гр.,
- Сухарики – 50 гр.,
- Майонез
- Помидор – 1 шт.
Способ приготовления.
Крабовые палочки мелко порезать. Если вы предпочитаете, крабовое мясо, то можно взять и его.
Укладываем порезанные палочки в сервировочное кольцо, немного приминаем и смазываем майонезом. Кстати, если я делаю этот салат для детей, то майонез заменяю обычным йогуртом, без добавок. Если вы тоже предпочитаете йогурт, то тогда немного солите, каждый ингредиент.
Теперь кладем кукурузу. Слой кукурузы смазывать майонезом не нужно. Когда будите класть кукурузу, старайтесь, чтобы попало, как можно меньше сока. Салат не должен получиться водянистым.
Яйца варим в воде с солью и уксусом, чтобы в процессе варки они не треснули. Охлаждаем яйца и мелко их нарезаем.
Выкладываем яйца поверх кукурузы и смазываем майонезом.
Теперь очередь помидора. Его следует помыть и порезать небольшим кубиком. Если у вас очень мясистый помидор, то середину лучше убрать.
Кладем порезанный помидор на яйца и вновь небольшой слой майонеза.
Сыр натираем на терке.
Кладем сыр поверх помидора и вновь добавляем майонез.
Теперь настает очередь сухариков. Посыпаем наш салат сухариками. Я брала покупные сухарики, так быстрее. Вы же можете приготовить сухарики, все зависит, от того, что вам больше нравится. Убираем сервировочное кольцо и даем салату постоять 15 минут.
Приятного аппетита.
