Готовлю омлет с брокколи в формочках для выпечки. Моим на завтрак очень нравится

Этот рецепт я люблю за простоту его исполнения и абсолютно полезный состав. Этот вариант приготовления завтрака очень прост и легок в исполнении, его может сделать любой новичок в готовке. Ингредиенты для этого рецепта можно найти в любом холодильнике, а также по желанию можно легко заменить их.

Я познакомилась с этим рецептом во время нахождения на правильном питании, так как всегда хочется разнообразия и простые омлеты уже надоели. А с такими интересными формочками для выпекания, этот завтрак захотят съесть даже Ваши дети и внуки.

Готовлю омлет с брокколи в формочках для выпечки. Моим на завтрак очень нравится

Ингредиенты:

  • несколько соцветий брокколи (можно заменить на цветную капусту);
  • 2 сырых яйца;
  • 2-3 ложки сметаны (можно заменить на молоко или сливки по желанию);
  • щепотка соли
  • 2 столовых ложки муки;
  • соль по вкусу;
  • масло для смазывания формочек.

Пошаговый рецепт с фото

Первым делом нужно опустить соцветия в кипящую воду и подержать в кипящей подсоленной воде полторы минуты, до полуготовности брокколи.

Пока ждем приготовления брокколи, нужно поставить духовку разогреваться.

В отдельную миску разбить яйца и тщательно перемешать. Можно взболтать венчиком или блендером, для лучшего перемешивания.

К яйцам добавить сметану и соль, продолжать интенсивно перемешивать .

В полученный раствор добавить муку, перемешать до состояния отсутствия комочков.

Приготовить формочки для выпекания. Смазать их растительным или сливочным маслом, чтобы к форме не прилипал будущий омлет.

Слегка отваренный брокколи аккуратно положить в формочки.

В формочки залить приготовленный состав омлета

и поставить в духовку на двустороннее запекание на 15-17 минут, при температуре 180 градусов о полного приготовления.

Вытащить приготовленный состав из формочек и подать на стол.

Готовлю омлет с брокколи в формочках для выпечки. Моим на завтрак очень нравится

Идеально подавать омлет с какао или чаем на завтрак.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: