Безумно вкусные «Взрослые гренки» — Внуки их не очень любят за пикантный вкус, а взрослые их уминают за один присест

Уже не помню, откуда взялся этот рецепт. Я его помню, наверное, с детства. И по нему у меня всегда получаются безумно вкусные греночки. Внуки их не очень любят за пикантный вкус, но вот взрослые их уминают за один присест.

Безумно вкусные «Взрослые гренки» - Внуки их не очень любят за пикантный вкус, а взрослые их уминают за один присест

Ингредиенты:

  • Хлеб – 8 ломтиков;
  • Майонез – 4 ч. л.;
  • Чеснок – 1-2 дольки;
  • Сыр колбасный – 50 г;
  • Масло подсолнечное – около 50 мл.

Способ приготовления блюда:

Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 8-10 мм. В моей семье любят черный хлеб, но вы можете взять белый – это тоже будет вкусно. Можно взять нарезной батон, чтобы ломтики выглядели аккуратными.

Совет! Лучше берите хлеб 2-3-дневной давности. Он не будет крошиться и ломаться. Поэтому ломтики получатся аккуратными. Я использовала свежий хлеб, поэтому при жарке на ломтиках получились дырочки.

Налейте в сковороду немного масла и разогрейте его на среднем огне. Не начинайте жарить, пока масло не разогреется, иначе хлеб его впитает моментально как губка, и придется доливать.

Разложите на сковороде ломтики и дождитесь, когда их нижняя сторона подрумянится.

Переверните ломтики лопаткой и дайте им подрумяниться с обратной стороны.

Выложите поджаренный хлеб на бумагу или хлопчатобумажную ткань, чтобы он отдал излишки масла.

Почистите чеснок и натрите им ломтики с обеих сторон, а затем сложите их на тарелку или поднос.

Намажьте хлеб майонезом – много соуса не нужно, иначе блюдо получится слишком жирным.

Натрите колбасный сыр на мелкой терке.

Гренки получатся еще вкуснее, если колбасный сыр предварительно подсушить, оставив на кухне на несколько дней. Я решила приготовить блюдо спонтанно, поэтому заранее ничего не подсушивала.

Посыпьте сыр на хлеб. Блюдо готово!

Безумно вкусные «Взрослые гренки» - Внуки их не очень любят за пикантный вкус, а взрослые их уминают за один присест

Подавайте гренки с колбасным сыром и чесноком к столу остывшими. Мои мужчины любят их есть, запивая пивом. Мне же нравится их кушать, запивая сладким чаем.

Мне нравится это блюдо за то, что его просто и быстро готовить. Очень люблю пикантный вкус этих гренок и их универсальность. Вы можете приготовить их на завтрак или в качестве закуски для праздничного застолья.

Рейтинг
Комментариев: 15
  1. Татьяна

    Офигенная жиронакопительная нищебродская закуска.. Калорий дофига, а пищевая ценность нулевая.

    1. Бегущая по граблям

      Ага, меня радует, что можно это приготовь на завтрак. Нажрался гренок с чесноком и на работу

      1. Дмитрий

        От некоторых воняет похлеще по утрам.

  2. Ольга

    Сразу вспомнилось детство босоногое. Набегавшись-нагулявшись летом с подружками, часто заходили в гости к своим бабушкам. Вот там-то и начиналось: У одной мы ели «кораблики» со сгущенным молоком внутри отрезанной корочки батона белого хлеба, а у другой были как раз подобные гренки, только без сыра, а лишь с солью и чесноком — вкуснятина!

  3. Людмила

    Таки идите и купите буженину, что вы здесь делаете, стесняюсь спросить?

  4. Дмитрий

    Всё вкусно и замечательно. Кому не нравиться , жрите бургеры и всякое подобное дерьмо.

  5. Анна

    Да-да, мама иногда такие делала. Только вместо сыра терли яйцо+майонез с чесноком. Сейчас делаю очень-очень редко, в охотку, да и жареного особо не ем. Но, реально, моменты детства! И не надо про калории и прочую лабуду, надоело, каждый сам выбирает что ему надо. Человек поделился рецептом, думаю, для многих из детства, так что можно без нравоучений!? Да, и иногда можно позволить себе небольшую вредность))

  6. Лидия

    Зачем жарить хлеб на масле? Проще воспользоваться тостером. Вот еще бутерброды с гренками — черный хлеб поджарить в тостере, тонко смазать майонезом, затем посыпать мелко порезанным луком. Шляпки шампиньонов почистить, порезать пластинками, уложить на лук, сверху что-нибудь кисленькое — квашеный огурец, помидор, туршу… И дешево и оч.вкусно

  7. ирина

    собрали все самое вредное: жареный хлеб, майонез, плавленый сыр. Оооооочень редко можно съесть все это, но лучше не нужно.

  8. Татьяна

    А еще, мы любим под сыр, «спрятать» шпротинку. Вкусно…
    Изредко можно себя побаловать😉!

  9. Татьяна

    Можно хлеб подрумянить в духовке.
    Я делаю сухари из батона, натираю чесноком, немного майонеза и сверху кружочек помидорки.

  10. Ирина

    Кусочки хлеба можно подсушить в духовке,чтоб не было лишнего масла. Я такие гренки натераю чесноком с верху кладу кружок свежего огурца и шпротину,тоже очень вкусно. С колбасным сыром не пробовала,но обязательно попробую.

  11. Екатерина

    Вроде, 21 век на дворе, голодные годы прошли, народ стал понемногу разбираться, что полезно, что вредно. А тут — бац! такие вредные рецепты! Жареное, майонез, колбасный сыр… бр-р-р-р!!! Как надо себя не любить, чтобы есть такую пищу?!

  12. Александр

    Утром жена поджарила гренки с чесноком по аналогичному рецепту. Еду в автобусе на работу, а от меня все шарахаются… Сколько же нечести вокруг развелось…Чеснок, издревле считается оберегом от нечистой силы.

  13. Юлия

    Я в шоке🤦🏻‍♀️Как это оставить колбасный сыр на кухне, подсушиться на несколько Дней……. Ужас.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: