Я бы хотела вам сегодня показать рецепт полезных и вкусных сырников. Я люблю готовить их внуку на завтрак. Делаю это довольно часто. А он очень быстро уплетает их за обе шеки. Также они могут служить прекрасным десертом, который не принесёт никакого вреда. Уникальность этих банановых сырников заключается в том, что в них нет сахара. Именно по этой причине мне нравится этот рецепт. Ведь сейчас все дети любят кушать сладкое, а чрезмерное его потребление плохо влияет на организм. Хотя мой внук любит есть их со сгущёнкой. Но тем не менее без добавления сахара в сами сырники, его потребление значительно снижается. Так что лучше съесть несколько сырничков, чем какой-нибудь шоколадный батончик.
Секрет в том, что сладость блюду придаёт фруктоза, которая находится в банане. Это натуральный сахар, который не носит вреда. Поэтому данный рецепт подойдёт даже тем, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Ведь они не только полезные, но и низкокалорийные.
Ингредиенты:
- Творог 200-300 г.
- Банан 1 шт. (среднего размера)
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3-4 столовые ложки
Пошаговый рецепт с фото
Для начала необходимо добавить в творог одно яйцо и тщательно перемешать.
Далее необходимо хорошенько размять банан вилкой. До образования кашицы.
Затем следует добавить банановую кашицу в тесто и снова перемешать.
Дальше нужно добавить 3-4 столовые ложки муки и хорошенько перемешать до однородной консистенции.
Для того, чтобы было легче придать сырничкам форму можно смочить ложку водой. Далее можно выкладывать получившееся тесто на разогретую сковороду. Если сырники разваливают и не держат форму, то следует добавить ещё немного муки.
Теперь нужно просто обжарить сырники с двух сторон на среднем огне.
Вот такие прекрасные сырнички у нас получились.
Подавать сырники можно со сметаной или сгущенкой. В принципе они будут вкусными даже без добавления каких-либо дополнительных продуктов.
Приятного аппетита!
