Салат с использованием крабовых палочек – это всегда очень вкусно, кроме этого и приготовить такой салат можно довольно быстро, это вариант угостить гостей, когда они пришли без предупреждения. Нельзя не сказать и про то, что подобные салаты очень легкие и не наносят ущерба фигуре. Таким салатиком можно перекусить после 18-00, но в пределах разумных порций.
Сегодня я буду готовить этот слоеный салат с крабовыми палочками, подробно описывая каждый шаг. Я не буду использовать майонез, чтобы салат сделать еще более легким, но при желании можно промазывать каждый слой майонезом. Салат очень простой.
Ингредиенты:
- Вареные яйца – 3 шт.
- Крабовые палочки – 6 шт.
- Крупное яблоко – 1 шт.
- Твердый сыр – 100 гр.
- Зелень (укроп) – по вкусу (не обязательно)
Приготовление:
Зелень не обязательно добавлять в салат. Не все люди любят укроп. Я раньше готовила без укропа, так как внуки не ели его. Теперь внуки распробовали прелести полезной зелени и все мои салаты стали украшаться ею.
Беру вареные яйца, отделяю желтки от белков. На мелкой терке натираю белки.
Яичные белки укладываю на дно салатника. Это будет первый слой.
Следующий слой будет состоять из натертых крабовых палочек. Их также натираю на мелкой терке.
Натертые крабовые палочки укладываю вторым слоем в салатник.
Далее натираю на терке яблоко. Яблоко натираю не на мелкой, а на крупной терке.
Третий слой салата – это яблоки. Я взяла красное яблоко, можно брать тот сорт, который нравится вам по вкусу.
Перехожу к четвертому слою из сыра. Сыр нужно натереть на мелкой терке.
Если взять дешевый сыр, то он будет прилипать к терке. Укладываем равномерно сыр в салатнике ровным слоем.
Заключительный слой салата состоит из мелко натёртых яичных желтков.
Салат почти готов.
Остается украсить салат зеленью и подать на стол.
Ваши гости обязательно оценят этот салат.
Приятного аппетита!
