Домашнее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (вкуснее, чем магазинное)

В торговой сети можно найти с десяток, а то и больше наименований овсяного печенья. Однако, всем хозяйкам известно, что нет ничего вкуснее, а главное, полезнее овсяного домашнего печенья.

Домашнее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (вкуснее, чем магазинное)

Для того чтобы самостоятельно приготовить из геркулеса овсяное печенье с изюмом потребуется:

  • 2 яйца; 100 г маргарина либо масла;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 2 ст., емкость 220 мл, геркулеса;
  • 20 — 30 г муки;

Ингредиенты

  • 150 г изюма;
  • 120 г сахара;
  • пекарская бумага.

Изюм

Приготовление:

1. Сахар и масло, которое минут 50 — 60 полежало на столе, растирают вместе.

Растереть масло с сахаром

2. В смесь добавляют яйца и все хорошо размешивают.

Добавить яйца

3. Один стакан хлопьев измельчают любым способом. Это можно сделать с помощью электрической кофемолки либо блендера.

4. В смесь масла, сахара и яиц всыпают измельченный и целые хлопья, муку, сахар ванильный и разрыхлитель. Все хорошо перемешивают и оставляют минут на 15.

Размешать хлопья

5. Изюм моют, заливают на 10 минут горячей водой, после чего ополаскивают, хорошо отжимают лишнюю воду и добавляют в тесто, перемешивают и при помощи ложки выкладывают тесто на противень. Его нужно закрыть листом специальной бумаги для выпечки.

Добавить изюм и слепить печеньки

6. Противень с овсяным печеньем ставят в духовку. Она уже должна быть горячей. Температура в ней + 180 г.

7. Выпекают овсяное печенье с изюмом 12 — 15 минут.

Выпекать 15 минут

Приведенный рецепт простого овсяного печенья с изюмом по силам освоить даже начинающему кондитеру, а результат порадует всех домашних.

Домашнее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (вкуснее, чем магазинное)

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: